Dal 1988 il Caseificio018UD produce ed identifica tutte le forme di Montasio DOP a marchio Latterie Friulane.
Questa tradizione d'eccelenza si unisce all'esperienza dei mastri casari nella selezione delle forme destinate alla realizzazione del Montasio DOP Grattugiato a marchio Latterie Friulane.
Valori medi per 100 g | |
Energia | 456 kcal/1888 kJ |
Grassi | 39,0 g |
di cui acidi grassi saturi | 27,0 g |
Carboidrati | < 0,5 g |
di cui zuccheri | < 0,5 g |
Proteine | 27,0 g |
Sale | 1,5 g |
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